Les Productions du Domaine :

Pour le Millésime 2003 :

• AOC Côtes du Ventoux - Cuvée des Litornes Rouge 2003

• AOC Côtes du Ventoux - Le mas des Oiseaux Rouge 2003

Pour le millésime 2004 :

• AOC Côtes du Ventoux - Cuvée des Litornes Rouge 2004

• AOC Côtes du Ventoux - Le mas des Oiseaux Rouge 2004

• AOC Côtes du Ventoux - Le mas des Oiseaux Rosé 2004

• AOC Côtes du Ventoux - Exception Rouge 2004

Pour le millésime 2005 :

• AOC Côtes du Ventoux - Cuvée des Oisillons Rouge 2005

• AOC Côtes du Ventoux - Le mas des Oiseaux Rouge 2005

• AOC Côtes du Ventoux - Le mas des Oiseaux Rosé 2005

• AOC Côtes du Ventoux - Le merle blanc Blanc 2005

Pour le millésime 2006 :

• AOC Côtes du Ventoux - Le mas des Oiseaux Rouge 2006

• VDT - L'Instant Douceur Rosé 2006

• VDP de Vaucluse - 100% Merlot  Rouge 2006

• Le jus de Fruits (Muscat de Hambourg)

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* Commentaires réalisés par Cyril CONIGLIO, Meilleur Sommelier de Lyon-Rhône-Alpes 2001 et Alpes-Marseille-Provence 2002